diumenge, 9 de novembre del 2014

SOPARS HISTORICS


LA  CUINA  DE  1714
 Restaurant Tasta’mm
Divendres 21 de novembre de 2014, a les 21.30 hores

El Museu de Gavà organitza un nou viatge al passat a través de la cuina. 

Reviviu el segle XVIII a través de la recreació de les receptes d’una època en què, als aliments bàsics com el pa, el vi i la carn, s’hi afegeixen i consoliden els productes americans, com el pebrot, la patata i el tomàquet, i com no podia ser d’una altra manera, la xocolata.

Els historiadors Josep M. Solias i Juana M. Huélamo de KuanUm ens aproparan a la cuina de principis del XVIII, i el xef José Antonio Vílchez de Tasta’mm, ens la recrearà perquè tots en puguem gaudir.

Bon viatge al passat!
 
Informació i reserves:
Restaurant Tasta’mm
(Carretera de Santa Creu de Calafell, 96. GAVÀ) 
Telèfon 93 638 97 46 o reservas@tastamm.cat