Restaurant Tasta’mm
Divendres 21 de
novembre de 2014, a les 21.30 hores
Reviviu el segle XVIII a través de la recreació de les receptes d’una època en què, als aliments bàsics com el pa, el vi i la carn, s’hi afegeixen i consoliden els productes americans, com el pebrot, la patata i el tomàquet, i com no podia ser d’una altra manera, la xocolata.
Els historiadors Josep M. Solias i Juana M. Huélamo de KuanUm ens
aproparan a la cuina de principis del XVIII, i el xef José Antonio Vílchez de
Tasta’mm, ens la recrearà perquè tots en puguem gaudir.
Bon viatge al passat!
Informació i reserves:
Restaurant Tasta’mm
Restaurant Tasta’mm
